Les Estivales de la Biche
Repas - Dégustation
Betz-le-Château 37600
Du 03/07/2025 au 31/07/2025
Et si les jeudis de juillet devenaient un rendez-vous pédagogique au cœur du territoire ? Chaque jeudi de juillet, La Biche ouvre ses portes au grand public pour un moment convivial mêlant découverte, dégustation et immersion au cœur de la transformation du lait de chèvre. Chaque rendez-vous débute par une courte présentation vidéo et se termine par une visite extérieure du site. L’occasion de découvrir notre environnement de travail, d’échanger sur notre quotidien et de comprendre les coulisses d’une production fromagère caprine locale. Fromages de chèvre frais ou affinés, tartinades apéritives, recettes 100 % artisanales… Les visiteurs auront l’occasion de goûter notre gamme, notamment la célèbre Couronne Lochoise, dans une ambiance détendue et chaleureuse. Sans inscription.
